Маленькая и очень простая утилита NewFileTime, цель которой дать вам возможность очень легко изменить дату создания любого файла или целой директории находящийся на пользовательском компьютере. Программа не нуждается в установке, после распаковки архива можно запускать и пользоваться.

Русская поддержка есть, для этого справа надо нажать на надпись LNG, после можно выбрать нужный язык. NewFileTime имеет понятный пользовательский интерфейс, настроек почти никаких нет, вам надо просто добавить файл или директорию, после указать дату и можно сохранить результат, думаю сможете разобраться.